Bij het Consumer Behaviour Lab hebben we afgelopen jaar al mooie projecten mogen verzorgen voor verschillende start- en scale up bedrijven.
Benieuwd naar wat we hebben betekend voor deze bedrijven?
Lees hieronder verder!
Onze klanten
Klanten waar we onderzoek voor hebben uitgevoerd
Untamed kombucha - Biologisch en ongepasteuriseerd
Untamed kombucha - Biologisch en ongepasteuriseerd
Untamed Kombucha brouwt biologische, ongepasteuriseerde kombucha: een licht bruisende drank op basis van gefermenteerde thee. Het merk is al verkrijgbaar bij verschillende Ekoplaza-supermarkten en is klaar om verder te groeien. Untamed wil daarom begrijpen hoe consumenten hun keuze maken binnen gekoelde dranken, wat zij van kombucha vinden en welke rol smaak, gezondheid en verpakking spelen bij het proberen van het product.
Belangrijkste innovatierisico's voor onderzoek
Kairos - Speciaalbier met een positief verhaal
Brouwerij Kairos ontwikkelt speciaalbieren met een opvallende uitstraling en een ‘netto-positief’ verhaal. De brouwerij wil graag haar plek in het speciaalbierschap versterken en ontdekken hoe consumenten Forest Blond en Tripel B ervaren. Ze wil weten wat de bieren aantrekkelijk maakt om te proberen, welke rol merk en verpakking spelen en of het duurzaamheidsverhaal wordt begrepen en bijdraagt aan de aankoopbereidheid.
Belangrijkste innovatierisico's voor onderzoek
Chillbits - Natuurlijke fruit- en kruideninfusie
Chillbits - Natuurlijke fruit- en kruideninfusie
ChillBits maakt van gewoon water eenvoudig iets verrassenders. Met een natuurlijke mix van fruit en kruiden geeft het merk water extra smaak, zonder dat consumenten naar een traditionele frisdrank hoeven te grijpen. ChillBits wil ontdekken hoe dit vernieuwende concept bij het supermarktschap wordt ontvangen en welke verpakking en communicatie consumenten het meest zullen aanspreken.
Belangrijkste innovatierisico's voor onderzoek
oostaMo - Natuurlijke smaak voor water
oostaMo biedt Overnight Botanicals: zakjes met gedroogde bloemen, kruiden en botanicals die water op natuurlijke wijze smaak geven, zonder suiker of toevoegingen. oostaMo wil ontdekken hoe consumenten dit vernieuwende product en de verpakking begrijpen, waar zij het in de supermarkt verwachten en wat hen stimuleert of juist tegenhoudt om het product te kopen.
Belangrijkste innovatierisico's voor onderzoek
Rocket Food - Gezond en gemakkelijk ontbijten
Rocket Food - Gezond en gemakkelijk ontbijten
Rocketfood biedt kant-en-klare Overnight Oats voor consumenten die gezond willen ontbijten, maar ’s ochtends weinig tijd hebben. Omdat Overnight Oats nog niet voor iedereen bekend zijn, wil Rocketfood ontdekken hoe consumenten het concept zullen ervaren en waar de grootste marktkansen liggen. Daarbij wordt gekeken naar de aantrekkelijkheid van het product, de verpakking en een passende positionering.
Belangrijkste innovatierisico's voor onderzoek
Tinga-Ambachtelijke kombucha
Tinga maakt ambachtelijke, ongepasteuriseerde kombucha, waarbij het natuurlijke en ‘levende’ karakter van het product centraal staat. Omdat kombucha voor veel consumenten nog een relatief nieuwe productcategorie is, wil Tinga beter begrijpen hoe het product in de markt wordt ontvangen en hoe de verpakking kan helpen om het verhaal achter de kombucha helder en aantrekkelijk over te brengen.
Belangrijkste innovatierisico's voor onderzoek
TooTea - Gezonde biologische (ijs)thee voor kinderen
TooTea maakt gezonde, biologische (ijs)thee voor kinderen op basis van bloemen, kruiden en fruit. TooTea wil ontdekken waar consumenten het product in de supermarkt verwachten, hoe zij aankijken tegen losse thee ten opzichte van theezakjes en welke prijs passend voelt voor een instapproduct. Hiervoor onderzoeken we de reacties van ouders en grootouders in de supermarkt.
Belangrijkste innovatierisico's voor onderzoek
B.O.B. - Hybride zuivel
B.O.B. (Best of Both) is een duurzame melkvariant, bestaande uit 50% halfvolle melk en 50% graan, met een lagere CO₂-footprint dan traditionele melk. De ontwikkelaars willen begrijpen wat consumenten drijft in hun melkkeuze en of zij openstaan voor een hybride product zoals B.O.B.
Dit onderzoek focust op consumentenacceptatie van de hybride melk, de (smaak)perceptie- en verwachtingen van consumenten rondom B.O.B.
Belangrijkste innovatierisico's voor onderzoek
JUBL - Plantaardige chocopasta
JUBL is een gezonder alternatief voor reguliere chocopasta, met minder suiker en 40% kikkererwten als hoofdingrediënt. Isil, de ontwikkelaar van JUBL, wil graag inzicht krijgen in hoe consumenten de smaak van deze chocopasta ervaren, of het design hen aanspreekt, welke claims het meest effectief zijn en wat het ideale prijsniveau is voor de marktintroductie.
Belangrijkste innovatierisico's voor onderzoek
EatWow - Plantaardige ''kwark'' bars
EatWoW is een merk dat al enige bekendheid heeft in Nederland. De plantaardige kwarkrepen van EatWoW zijn verkrijgbaar in enkele Albert Heijn To Go-locaties. Massud, eigenaar van EatWoW, wil graag inzicht krijgen in de marktpotentie van zijn plantaardige "kwark" bars op basis van soja en wil ontdekken welke smaak het meest populair is onder consumenten.
Belangrijkste innovatierisico’s voor onderzoek
Fruitfunk - Chocoballs
Fruitfunk wil een nieuw concept introduceren: “Chocoballs”, gezonde balletjes met fruitsmaak omhuld met een laagje chocolade. Daan, de oprichter van Fruitfunk, heeft twee verschillende verpakkingsdesigns en wil graag ontdekken welke de voorkeur van consumenten heeft en waarom. Daarnaast wil hij onderzoeken of de merknaam Fruitfunk invloed heeft op de perceptie van het product.
Belangrijkste innovatierisico’s voor onderzoek
Basic Theory - gefermenteerde rauwe groenten
Do, oprichter van Basic Theory, wil graag haar intrede maken in de retail met portieverpakkingen in het gekoelde, gesneden groentenschap. Ze wil weten hoe ze het design het beste kan afstemmen om de consument aan te spreken, of de portiegrootte geschikt is, en welk prijsniveau het beste aansluit bij de verwachtingen van de consument.
Belangrijkste innovatierisico’s voor onderzoek